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Pancetta arrotolata fresca Blu Italia in formato da 1700 g, ideale per il servizio continuativo di cucine professionali e banchi gastronomia.
La pancetta arrotolata Blu Italia da 1700 g è un prodotto fresco pensato per chi ha bisogno di una referenza da salumeria affidabile e pronta per il servizio giornaliero. Il formato è calibrato per rispondere alle esigenze di una cucina professionale o di un banco gastronomia che lavora con continuità, dove la corretta gestione del prodotto fresco è parte integrante della qualità del servizio offerto.
Come tutti i prodotti freschi, la pancetta arrotolata richiede conservazione in frigorifero e un utilizzo nei tempi indicati sulla confezione. Il formato da circa 1700 g consente di organizzare bene il lavoro, limitando gli sprechi e garantendo sempre un prodotto nelle condizioni ottimali al momento del taglio e dell'utilizzo.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Pancetta arrotolata fresca Blu Italia in formato da 1700 g, ideale per il servizio continuativo di cucine professionali e banchi gastronomia.
