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Calamarata fresca Oro Giallo, 450 g: das ideale Format für einen ausdrucksstarken ersten Gang, perfekt zu kräftigen Saucen und Meeresfrüchte-Kondimenten.
Kaum ein Pastaformat verträgt sich so gut mit kräftigen Saucen wie die Calamarata: Ihr breiter, röhrenförmiger Schnitt nimmt das Kondiment in jedem Bissen auf und macht sie zum Mittelpunkt von Fischgerichten und Erstgängen der neapolitanischen und kampanischen Tradition. Die frische Calamarata Oro Giallo zu 450 g ist für Betriebe gedacht, die einen Teller mit unverwechselbarem Charakter anbieten und ihr Restaurantangebot damit abheben möchten.
In der Küche eignet sie sich für Meeresfrüchte, Muscheln und aromatische Saucen: Ihre al-dente-Konsistenz, typisch für frische Pasta, kommt besonders bei Zubereitungen zur Geltung, bei denen die Pasta im Vordergrund stehen soll. Die kurze Kochzeit ist ein konkreter Vorteil während des Service, wenn jede Minute zählt.
Calamarata fresca Oro Giallo, 450 g: das ideale Format für einen ausdrucksstarken ersten Gang, perfekt zu kräftigen Saucen und Meeresfrüchte-Kondimenten.
