Gramigna Barilla n.52: das kurze, geschwungene Pastaformat, ideal für kräftige Saucen und Zubereitungen in der professionellen Küche. Perfekt für die Speisekarte von Restaurants und Trattorie.
Geschwungen und mit einer Oberfläche, die Sauce hervorragend aufnimmt, gehört die Gramigna zu den beliebtesten regionalen Formaten in der professionellen italienischen Küche. Die Nummer 52 im Barilla-Sortiment ist die richtige Wahl für alle, die ein kurzes Format mit Charakter suchen, das kräftige Fleischsaucen, angebratenes Gemüse oder rustikalere Zubereitungen optimal zur Geltung bringt.
In der Küche harmoniert sie besonders gut mit aromatischen und gehaltvollen Saucen: Ragù, krümelig gebratene Salsiccia, angeschwitzter Brokkoli. Die Form hält die Sauce in jeder Kurve, sodass jede Portion gleichmäßig und gut gewürzt auf den Teller kommt.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Gramigna Barilla n.52: das kurze, geschwungene Pastaformat, ideal für kräftige Saucen und Zubereitungen in der professionellen Küche. Perfekt für die Speisekarte von Restaurants und Trattorie.
