Semi Cicoria Divella n.73 à 500 g: ein kleines, charakteristisches Format, ideal für traditionelle Suppen und Eintöpfe auf der Speisekarte von italienischen Restaurants und Trattorien.
Semi di cicoria entfalten ihr bestes Potenzial in Brühen und Hülsenfruchtsuppen. Die Pasta Divella n.73 Semi Cicoria à 500 g ist genau für diese Verwendung gemacht: Ihre kompakte Form nimmt die Sauce gut auf und verbindet sich hervorragend mit kräftigen Zutaten wie Bohnen, Linsen oder grob geschnittenem Gemüse.
Wer in einem Restaurant oder einer Trattoria saisonale Menüs oder Gerichte der italienischen Küchentradition anbietet, findet in diesem Format eine verlässliche Lösung für rustikale und gehaltvolle erste Gänge. Das Format erfordert einfache Garzeiten und verhält sich gleichmäßig – eine wesentliche Eigenschaft für alle, die im Servicebetrieb mit großen Mengen arbeiten.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Semi Cicoria Divella n.73 à 500 g: ein kleines, charakteristisches Format, ideal für traditionelle Suppen und Eintöpfe auf der Speisekarte von italienischen Restaurants und Trattorien.
