Die Fusilli Bucati Corti Garofalo n.64 à 500g verbinden die Spiralform mit einem inneren Hohlraum und bieten so eine überlegene Saucenaufnahme. Eine Referenz, die auf der Speisekarte auffällt.
Im Vergleich zum klassischen Fusillo fügt das kurze Hohlformat einen inneren Kanal hinzu, der die Sauce in zwei Richtungen aufnimmt: auf der äußeren Spiralstruktur und im Inneren des Röhrchens. Das macht ihn besonders effektiv mit dichten Saucen, Fleischkondimenten oder Zubereitungen mit kleinen Stücken, die beim Mantecare in die Pasta eindringen.
Garofalo ist eine Marke, die italienische Kunden kennen und schätzen – ein konkreter Vorteil für alle, die ein Restaurant oder ein Regal mit italienischen Produkten außerhalb Italiens betreiben. Das 500-g-Format lässt sich problemlos in den Arbeitsalltag der professionellen Küche integrieren.
Die Fusilli Bucati Corti n.64 sind eine solide Wahl für alle, die einen ersten Gang mit einem etwas ungewöhnlicheren, aber ebenso vielseitigen Pastaformat anbieten möchten.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Die Fusilli Bucati Corti Garofalo n.64 à 500g verbinden die Spiralform mit einem inneren Hohlraum und bieten so eine überlegene Saucenaufnahme. Eine Referenz, die auf der Speisekarte auffällt.
