Divella Lasagna di Semola à 500 g ist die klassische Wahl für die professionelle Küche: robuste Teigplatten, die kräftigen Saucen und langen Ofengarzeiten standhalten.
In der professionellen Küche braucht man eine Lasagneplatte, die beim Schichten nicht bricht und beim Garen nicht zerfällt. Die Divella Lasagna di Semola erfüllt diese Anforderung mit einer festen Struktur, die reichhaltige Lagen aus Ragù, Béchamel oder angebratenem Gemüse problemlos trägt.
Das 500-g-Format eignet sich für die Zubereitung von Standard-Auflaufformen im Restaurantbetrieb, mit präziser Ausbeute und reduziertem Arbeitsaufwand. Die Teigplatte verhält sich gleichmäßig – sowohl beim traditionellen Vorkochen als auch bei der direkten Verwendung in der Sauce.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Divella Lasagna di Semola à 500 g ist die klassische Wahl für die professionelle Küche: robuste Teigplatten, die kräftigen Saucen und langen Ofengarzeiten standhalten.
