DIVELLA LASAGNA DI SEMOLA GR 500

In cucina professionale, la lasagna chiede una sfoglia che non si spezza durante la composizione e non si sfaldi in cottura. Le lasagne di semola Divella rispondono a questa esigenza con una struttura consistente, adatta a reggere strati abbondanti di ragù, besciamella o verdure saltate.

Il formato da 500 g si presta alla preparazione di teglie standard da ristorante, con una resa precisa e un tempo di lavoro ridotto. La sfoglia si comporta in modo uniforme sia con la precottura tradizionale sia nelle preparazioni in cui viene utilizzata direttamente nel condimento.

• Adatta a lasagne al ragù, ricche di besciamella e paste al forno
• Sfoglia resistente per composizioni a più strati
• Formato pratico per la gestione del servizio in cucina
• Prodotto di un marchio noto, riconosciuto dalla clientela italiana