LAGO WAFER CACAO POKER GR 45 X 10 PORZIONI GR 450

Al bar, al termine di un pasto o in un buffet, un wafer al cacao ben presentato chiude il momento dolce senza richiedere preparazione. Il formato monodose da 45 g del Wafer Cacao Poker Lago si presta esattamente a questo: ogni porzione è autonoma, non necessita di taglio né di ulteriore confezionamento, e può essere servita direttamente al cliente o posizionata sul vassoio del dessert.

In cucina professionale trova impiego anche come elemento di accompagnamento: accanto a un gelato, a una mousse o a una crema, la struttura croccante del wafer aggiunge consistenza senza sovrastare il piatto principale. La marca Lago è riconoscibile dal cliente finale, il che semplifica il servizio in sala e al banco.

• Formato monodose da 45 g
• Adatto a bar, ristoranti e buffet
• Pronto al servizio, senza necessità di porzionatura
• Abbinabile a dessert al cucchiaio e gelati