Wafer de cacao en porción de 45 g, ideal para el servicio en mesa, el bar y el buffet. Práctico, ya porcionado y listo para servir.
En el bar, al final de una comida o en un buffet, un wafer de cacao bien presentado cierra el momento dulce sin necesitar preparación. El formato monodosis de 45 g del Wafer Cacao Poker Lago responde exactamente a esto: cada porción es independiente, no requiere corte ni envasado adicional, y puede servirse directamente al cliente o colocarse en la bandeja de postres.
En cocina profesional también tiene su lugar como elemento de acompañamiento: junto a un helado, una mousse o una crema, la textura crujiente del wafer añade consistencia sin eclipsar el plato principal. La marca Lago es reconocible por el cliente final, lo que simplifica el servicio en sala y en el mostrador.
Wafer de cacao en porción de 45 g, ideal para el servicio en mesa, el bar y el buffet. Práctico, ya porcionado y listo para servir.
