GAROFALO N 23 FARFALLINE GR 500
Le farfalline Garofalo N.23 da 500 g sono un formato piccolo e versatile, perfetto per minestre, insalate di pasta e preparazioni in bianco che animano i menu della ristorazione italiana.
Piccole, leggere e con quella forma a farfalla che le rende riconoscibili, le farfalline trovano spazio in una varietà di preparazioni che altri formati non sanno coprire con la stessa resa. In cucina professionale si usano dove serve un formato che si integra bene con gli altri ingredienti senza sovrastarli.
Le farfalline Garofalo N.23 si prestano a zuppe e minestre, a insalate di pasta fredde per buffet e catering, e a piatti in bianco destinati a menu estivi o a proposte leggere. Il marchio Garofalo garantisce una cottura uniforme che semplifica il lavoro in cucina anche nei momenti di maggior servizio.
- Adatte a minestre, zuppe e brodi con verdure
- Ideali per insalate di pasta fredde e buffet
- Resa uniforme in cottura, apprezzata in cucina professionale
- Formato che si abbina a condimenti delicati e leggeri
- Marca riconosciuta che facilita la rotazione sullo scaffale