TOSO BARBARESCO CL 75
Il Toso Barbaresco da 75 cl è un rosso piemontese strutturato, adatto ai secondi di carne e ai piatti della tradizione regionale italiana nella carta di un ristorante.
Abbinare un Barbaresco alla cucina richiede attenzione: è un vino che chiede piatti con carattere, capaci di reggerne la struttura e la complessità. Brasati, arrosti di manzo, selvaggina da pelo, formaggi stagionati a pasta dura: sono le preparazioni in cui il Toso Barbaresco esprime al meglio il proprio ruolo in tavola.
Per chi costruisce una carta dei vini in un ristorante italiano all'estero, il Barbaresco rappresenta un riferimento del Piemonte che il cliente appassionato conosce e sa riconoscere. Inserirlo nella proposta enologica rafforza la credibilità della carta e risponde alle richieste di chi cerca un grande rosso italiano oltre al Barolo.
La bottiglia da 75 cl è il formato standard per il servizio al tavolo, comodo per la cantina del ristorante e leggibile dallo staff di sala al momento della presentazione ai clienti.