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Le Toso Barbaresco de 75 cl est un rouge piémontais structuré, adapté aux plats de viande et aux recettes de la tradition régionale italienne dans la carte d'un restaurant.
Accorder un Barbaresco à la cuisine demande de l'attention : c'est un vin qui appelle des plats de caractère, capables de soutenir sa structure et sa complexité. Braisés, rôtis de bœuf, gibier à poil, fromages affinés à pâte dure : ce sont les préparations dans lesquelles le Toso Barbaresco exprime pleinement son rôle à table.
Pour ceux qui construisent une carte des vins dans un restaurant italien à l'étranger, le Barbaresco représente une référence du Piémont que le client passionné connaît et sait reconnaître. L'intégrer à la proposition œnologique renforce la crédibilité de la carte et répond aux demandes de ceux qui cherchent un grand rouge italien au-delà du Barolo.
La bouteille de 75 cl est le format standard pour le service à table, pratique pour la cave du restaurant et facile à présenter par le personnel de salle au moment de la recommandation aux clients.
Le Toso Barbaresco de 75 cl est un rouge piémontais structuré, adapté aux plats de viande et aux recettes de la tradition régionale italienne dans la carte d'un restaurant.
