Pecorino Romano DOP Pinna als 200-g-Portion: eine italienische Käsereferenz mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung, bereit für die Käsetheke und die professionelle Küche.
Der Pecorino Romano DOP gehört zu den italienischen Käsesorten mit der längsten und am besten dokumentierten Produktionsgeschichte. Das Lastenheft legt seine Eigenschaften präzise fest. Die Version Pinna Romano in der 200-g-Portion bringt die volle Wiedererkennbarkeit dieser Denomination in ein verbrauchernahes Format – mit der Verlässlichkeit eines der bekanntesten sardischen Käsehersteller.
Die Basis aus Schafsmilch unterliegt einem Regelwerk, das Herkunft und Verarbeitung genau definiert – Aspekte, die der Endkunde im ausgeprägten und anhaltenden Geschmacksprofil des Käses wahrnimmt. Für Betreiber einer Käsetheke oder eines spezialisierten Feinkostgeschäfts ist die 200-g-Portion ein Format, das sich gut verkauft, weil es dem Einzelhandelsbedarf der Kundschaft entspricht.
Pinna ist ein Name, den Fachleute im Bereich Lieferungen für italienische Restaurants und im Käse-Fachhandel als Synonym für Produktionskontinuität und Zuverlässigkeit kennen.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Pecorino Romano DOP Pinna als 200-g-Portion: eine italienische Käsereferenz mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung, bereit für die Käsetheke und die professionelle Küche.
