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Granbiraghi Grattugiato à 100 g: der geriebene Käse von Biraghi für Pasta, Suppen und Überbackenes in der professionellen Küche. Gebrauchsfertig, ohne Abfall.
Einen hochwertigen geriebenen Käse über Pasta, in eine Suppe oder auf ein Ofengericht zu geben ist einer der einfachsten und zugleich charakteristischsten Handgriffe der italienischen Küche. Granbiraghi Grattugiato von Biraghi übernimmt diese Rolle mit der Selbstverständlichkeit eines Produkts, das in der Küche zuverlässig funktioniert und die Glaubwürdigkeit einer bekannten Marke mitbringt.
In der professionellen Küche wird das 100-g-Format direkt ohne weitere Verarbeitung eingesetzt: Es kommt an die Linie, lässt sich einfach dosieren und erzeugt keinen Abfall. Es eignet sich sowohl zum Fertigstellen eines ersten Gangs beim Service als auch zum Verfeinern von Rezepten mit einer Überbackphase im Ofen.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Granbiraghi Grattugiato à 100 g: der geriebene Käse von Biraghi für Pasta, Suppen und Überbackenes in der professionellen Küche. Gebrauchsfertig, ohne Abfall.
