CARRELLO
BIRAGHI GRANBIRAGHI GRATTUGIATO GR 100
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BIRAGHI GRANBIRAGHI GRATTUGIATO GR 100

Granbiraghi Grattugiato de 100 g: el rallado de Biraghi pensado para realzar primeros platos, sopas y preparaciones al horno en la cocina profesional. Listo para usar, sin desperdicios.

Confezione - (24pz) --,-- €
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Añadir un rallado de calidad a un plato de pasta, a una sopa o a una preparación al horno es uno de los gestos más sencillos y al mismo tiempo más reconocibles de la cocina italiana. Granbiraghi Grattugiato de Biraghi cumple este papel con la naturalidad de un producto que rinde bien en cocina y aporta la credibilidad de una marca conocida.

En cocina profesional, el formato de 100 g se usa directamente sin elaboración previa: se lleva a la línea, se dosifica con facilidad y no genera mermas. Funciona tanto para terminar un primer plato en el momento del servicio como para enriquecer recetas que requieren una fase de gratinado al horno.

  • Ideal para pasta, risotti y sopas
  • Excelente para gratinados y preparaciones al horno
  • Listo para usar sin elaboración adicional
  • Formato cómodo para la línea de cocina
12683

Ficha técnica

Tipologia
A

Referencias específicas

ean13
8002004217554

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