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Alpendor Emmental Bavarese en bloque de 2,5 kg: un queso de pasta semicocida de origen alemán, apreciado por su constancia de calidad y su rendimiento en cocina profesional.
Elegir un Emmental en bloque para la cocina o el mostrador de charcutería significa apostar por una referencia que no defrauda: la consistencia regular, la pasta compacta y el comportamiento durante el corte mecánico son las cualidades concretas que marcan la diferencia en el trabajo diario.
El Alpendor Emmental Bavarese en bloque de 2,5 kg se produce en Baviera, una región con larga tradición en la elaboración de quesos de pasta semicocida. El bloque entero garantiza una superficie de corte siempre fresca, reduce las pérdidas respecto al prefileteado y se adapta tanto a la cortadora profesional como al porcionado manual.
Para restaurantes, pizzerías y tiendas de alimentación que buscan un Emmental fiable, con un rendimiento constante de principio a fin, esta referencia ofrece un equilibrio real entre calidad del producto y practicidad del formato profesional.
Alpendor Emmental Bavarese en bloque de 2,5 kg: un queso de pasta semicocida de origen alemán, apreciado por su constancia de calidad y su rendimiento en cocina profesional.
