quesos
SORESINA PROVOLONE DOLCE PANCETTONE KG 11
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El caciocavallo es uno de los quesos más arraigados en la tradición italiana meridional, con una historia que atraviesa siglos de producción quesera ligada a la ganadería y la elaboración de leche de vaca. El Priore Nero de Latteria Plac se inscribe en esta tradición con un rasgo distintivo: la corteza oscura, que lo hace reconocible de inmediato y lo diferencia visualmente en el estante o en el mostrador.
Para los negocios que ofrecen una selección de quesos italianos auténticos, esta referencia aporta un elemento de interés adicional respecto al caciocavallo clásico. El aspecto inconfundible del Priore Nero capta la atención del cliente final y abre la puerta a una narración sobre el producto que su negocio puede aprovechar fácilmente, tanto en sala como en el mostrador de quesos.