formaggi
SOTTILETTE BURGER KRAFT GR 185
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Caciocavallo gehört zu den verwurzeltsten Käsesorten der süditalienischen Tradition, mit einer langen Geschichte in der Milchwirtschaft und Rinderhaltung. Der Priore Nero von Latteria Plac fügt sich in diese Tradition mit einem unverwechselbaren Merkmal ein: die dunkle Rinde, die ihn im Regal oder an der Theke sofort erkennbar macht und optisch von klassischem Caciocavallo unterscheidet.
Für Betriebe, die eine Auswahl authentischer italienischer Käsesorten anbieten, bietet diese Referenz einen zusätzlichen Reiz gegenüber dem klassischen Caciocavallo. Das markante Erscheinungsbild des Priore Nero zieht die Aufmerksamkeit des Endkunden auf sich und eröffnet Ihrem Betrieb eine Produktgeschichte, die sich sowohl im Gastraum als auch an der Käsetheke leicht vermitteln lässt.