Alpendor Emmental Bavarese in blocco da 2,5 kg: un formaggio a pasta semicotta di origine tedesca, apprezzato per la costanza qualitativa e la resa in cucina professionale.
Scegliere un Emmental in blocco per la propria cucina o per il banco gastronomia significa puntare su una referenza che non delude: la consistenza regolare, la pasta compatta e la tenuta durante l'affettatura meccanica sono le qualità concrete che fanno la differenza nel lavoro quotidiano.
L'Alpendor Emmental Bavarese in blocco da 2,5 kg è prodotto in Baviera, area con una lunga tradizione nella lavorazione dei formaggi a pasta semicotta. Il blocco intero garantisce una superficie di taglio sempre fresca, riduce le perdite rispetto al preaffettato e si adatta sia all'affettatrice professionale sia alla porzionatura manuale.
Per ristoranti, pizzerie e negozi di alimentari che cercano un Emmental affidabile, con una resa costante dal primo all'ultimo utilizzo, questa referenza offre un equilibrio concreto tra qualità del prodotto e praticità del formato professionale.
Alpendor Emmental Bavarese in blocco da 2,5 kg: un formaggio a pasta semicotta di origine tedesca, apprezzato per la costanza qualitativa e la resa in cucina professionale.
