formaggi
VALMETAURO CON NOCI FORMAGGIO GR 180
Per scaricare il listino con i prezzi aggiornati a oggi devi accedere al tuo account oppure registrarti: la registrazione è gratuita e immediata.
Aggiungere un grattugiato di qualità a un piatto di pasta, a una zuppa o a una preparazione al forno è uno dei gesti più semplici e al tempo stesso più riconoscibili della cucina italiana. Granbiraghi Grattugiato di Biraghi entra in questo ruolo con la naturalezza di un prodotto che lavora bene in cucina e porta con sé la credibilità di un marchio noto.
In cucina professionale, il formato da 100 g si usa direttamente senza ulteriori lavorazioni: si porta in linea, si dosa con facilità e non genera scarti. Funziona tanto per completare un primo al momento del servizio quanto per arricchire ricette che prevedono una fase di cottura in forno.