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CITTERIO UNDUETRIS MERENDA SALAME GR 122
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Wer ein ausgewogenes Menü zusammenstellt oder einen gut sortierten Feinkosttresen aufbaut, weiß: Ein gebrauchsfertiger Aufschnitt macht im Rhythmus einer Profiküche den Unterschied. Der Tacchino Arrosto Del Campo mit 3,5 kg lässt sich ohne aufwendige Vorbereitungen in viele Zubereitungen integrieren.
Auf dem Teller kann er als kaltes Hauptgericht mit Beilage serviert werden, als Grundlage für ein belegtes Sandwich oder als Hauptzutat in einem Salat für das Tagesmenü. Am Feinkosttresen wird er frisch aufgeschnitten und nach Gewicht verkauft, ganz nach Kundenwunsch. Für Buffet und Catering lassen sich die Scheiben schnell auf Platten anrichten, was den Aufbau beschleunigt, ohne auf Präsentation zu verzichten.