De Cecco Pennette Rigate n.241, 500 g: ein kurzes, gerilltes Format für zahlreiche Zubereitungen, von den Pasta-Gerichten der Speisekarte bis zum Tagesgericht in italienischen Restaurants.
Die Pennette Rigate von De Cecco gehören zu den am häufigsten verwendeten kurzen Pastaformaten in der italienischen Profiküche. Die Rillung außen nimmt Saucen gleichmäßig auf und macht sie geeignet für Tomatensaucen, Gemüse-, Fleisch- oder Fischzubereitungen sowie für Aufläufe und Pasta al forno, die für einen hochwertigen Service gedacht sind.
In einem italienischen Restaurant lässt sich dieses Format problemlos sowohl auf der festen Speisekarte als auch als Tagesgericht einsetzen, mit Garzeiten, die auch in arbeitsreichen Momenten in der Küche gut zu handhaben sind. Die Marke De Cecco bietet eine gleichbleibende Kochleistung, die für alle, die in großen Mengen arbeiten, ein konkreter Mehrwert ist und kein bloßes Detail.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
De Cecco Pennette Rigate n.241, 500 g: ein kurzes, gerilltes Format für zahlreiche Zubereitungen, von den Pasta-Gerichten der Speisekarte bis zum Tagesgericht in italienischen Restaurants.
