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Sfoglia Croissant Martini Food Service mit pflanzlicher Margarine: das professionelle Halbfertigprodukt für Konditoreien, Bars und die Frühstücksproduktion in großem Maßstab.
Die Herstellung von Croissants in großen Mengen erfordert ein zuverlässiges Halbfertigprodukt, das auch in Spitzenproduktionsphasen gleichbleibende Ergebnisse liefert. Die Sfoglia Croissant Martini Food Service im 2-kg-Format ist speziell für die Verarbeitung in der gewerblichen Küche konzipiert: Jede Portion ist bereits bereit zum Ausrollen, Schneiden und Formen, ohne Zwischenschritte, die den Rhythmus des Betriebs verlangsamen.
Martini Food Service ist eine auf die Bedürfnisse von Profis ausgerichtete Marke. Dieses Produkt eignet sich für das Frühstücksbuffet im Hotel, den Barbereich, die Buffetproduktion und Außer-Haus-Formate. Die im Teig verwendete pflanzliche Margarine sorgt für eine gleichmäßige Blätterung und ein homogenes Backergebnis, unabhängig von Jahreszeit oder Raumtemperatur.
Sfoglia Croissant Martini Food Service mit pflanzlicher Margarine: das professionelle Halbfertigprodukt für Konditoreien, Bars und die Frühstücksproduktion in großem Maßstab.
