MARTINI SFOGLIA CROISSANT MARGARINA VEGETALE 5 PZ KG 2

Preparare croissant in grandi volumi richiede un semilavorato affidabile, che garantisca risultati costanti anche nei momenti di massima produzione. La Sfoglia Croissant Martini Food Service in formato da 2 kg è progettata specificamente per la lavorazione in cucina professionale: ogni porzione è già pronta per essere lavorata, tagliata e avvolta senza passaggi intermedi che rallentino il ritmo del laboratorio.

Martini Food Service è un marchio orientato alle esigenze del professionista. Questo prodotto si presta al servizio della colazione in hotel, al banco bar, alla produzione di buffet e ai formati da asporto. La margarina vegetale utilizzata nell'impasto consente una sfogliatura regolare e una resa in forno omogenea, indipendente dalla stagione o dalla temperatura dell'ambiente di lavoro.

• Adatta alla produzione in serie per bar e hotel
• Formato da 2 kg per la gestione professionale delle porzioni
• Risultato costante in forno, indipendentemente dal volume di lavoro
• Ideale per colazioni, buffet e banco pasticceria