YMA CAPPERI MEDI AL SALE SECCHIO KG 3
Conservati al sale secco, i capperi medi YMA mantengono intatta la loro consistenza e il profilo aromatico intenso che li rende indispensabili nella cucina professionale. Il sale assorbe l'umidità e protegge il prodotto nel tempo, senza necessità di liquidi di governo: un vantaggio concreto nella gestione quotidiana della cucina.
Il secchio da 3 kg è il formato professionale pensato per chi lavora in continuità: permette di dosare con precisione, riduce i cambi confezione durante il servizio e si conserva facilmente in dispensa o in cella. Prima dell'uso è sufficiente sciacquare i capperi per regolarne la sapidità.
Italianabrand.com spedisce questo prodotto su pedana in tutta Europa, dalla Germania alla Spagna, per rifornire ristoranti, pizzerie e negozi di alimentari italiani con la stessa affidabilità di un fornitore locale.
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