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GRANATA OLIVE VERDI DENOCCIOLATE ETNEE ALLA ISCHITANA GR 220
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Il formato da 3 kg dei capperi piccoli al sale YMA è pensato per chi lavora con volumi che rendono impraticabile l'utilizzo di confezioni da scaffale. Ristoranti, pizzerie e banconi gastronomia che inseriscono i capperi nelle proprie preparazioni in modo regolare trovano in questo formato un vantaggio concreto: meno aperture, meno rifornimenti, più continuità nel servizio.
I capperi piccoli al sale sono tra gli ingredienti più richiesti nella cucina italiana di qualità: si prestano a condire pizze, antipasti, piatti di pesce e salse, e la loro presenza costante in cucina è una garanzia di prontezza operativa. Per i negozi di alimentari italiani all'estero, questa referenza risponde anche alla domanda di prodotti da banco tipici della tradizione gastronomica italiana.