YMA PETITES CÂPRES AU SEL 3 KG

Le format de 3 kg des câpres au sel YMA est conçu pour ceux qui travaillent avec des volumes qui rendent impraticable l'utilisation d'emballages de détail. Les restaurants, pizzerias et comptoirs de gastronomie qui intègrent les câpres dans leurs préparations de manière régulière trouvent dans ce format un avantage concret : moins d'ouvertures, moins de réapprovisionnements, plus de continuité dans le service.

Les câpres au sel comptent parmi les ingrédients les plus demandés dans la cuisine italienne de qualité : ils s'utilisent pour assaisonner les pizzas, les antipasti, les plats de poisson et les sauces, et leur présence constante en cuisine garantit une réactivité opérationnelle. Pour les épiceries italiennes à l'étranger, cette référence répond également à la demande de produits typiques de la tradition gastronomique italienne.

• Format professionnel de 3 kg pour une utilisation continue
• Adaptés aux pizzas, antipasti, plats de poisson et sauces
• Référence stable pour les cuisines et comptoirs de gastronomie
• Idéaux également pour le rayon de l'épicerie italienne