olives-et-capres
YMA PETITES CÂPRES AU SEL 3 KG
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Chaque olive verte est farcie au poivron, association qui unit le caractère salé de l'olive à la note douce-piquante de la farce. Il s'agit d'un produit élaboré avec soin dans la sélection des matières premières : les olives sont choisies pour garantir une taille uniforme permettant la farce et une présentation soignée au comptoir ou dans l'assiette.
L'association olive-poivron est un classique de la gastronomie italienne qui ne nécessite aucune présentation auprès des clients habitués à la cuisine italienne. Dans une épicerie italienne ou au comptoir d'un traiteur, cet article attire l'attention par sa couleur et la variété qu'il apporte à l'assortiment. Le format de 3 kg est conçu pour une utilisation professionnelle soutenue, sans gaspillage et avec une rendement constant dans le temps.