BLU ITALIA FUSILLI NAPOLETANI PASTA FRESCA GR 500
Nella gestione quotidiana di una cucina professionale, il formato del singolo prodotto fa la differenza quanto la qualità dell'impasto. I fusilli napoletani freschi Blu Italia da 500 g sono pensati per chi vuole tenere sotto controllo le porzioni senza rinunciare a un primo piatto di pasta fresca nel menu.
Il formato da 500 g si conserva facilmente in cella frigorifera e permette di calibrare le quantità in base al servizio, riducendo gli scarti. La pasta fresca richiede tempi di cottura brevi, un vantaggio concreto nei momenti di maggiore afflusso al tavolo. Portare in carta un formato regionale come i fusilli napoletani significa anche arricchire l'offerta con una referenza che racconta la tradizione della cucina italiana del sud.
- Formato da 500 g facile da ruotare in cella
- Cottura rapida, ideale per i servizi intensi
- Adatto a sughi di pomodoro, ragù e condimenti cremosi
- Referenza di pasta fresca regionale per menu tematici
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