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BUITONI RAVIOLI BRASATO GR 230
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Armando La Linguina da 500 g: un formato lungo e versatile, ideale per menu di pesce e piatti mediterranei nella cucina professionale.
Sottile e allungata, la linguina è il formato di pasta che meglio si presta ai condimenti a base di pesce, frutti di mare e salse leggere all'olio. In cucina professionale la sua capacità di raccogliere il sugo senza appesantire il piatto la rende protagonista di proposte eleganti e di grande appeal sul menu.
Per le pizzerie e i ristoranti italiani all'estero che vogliono arricchire la carta con un primo piatto autentico, Armando La Linguina da 500 g offre una resa affidabile e un formato comodo da gestire in linea. Si abbina perfettamente a vongole, gamberi o a un semplice aglio, olio e peperoncino, garantendo risultati costanti anche con volumi di servizio elevati. Un classico che non delude mai in sala.