RUMMO NIDI 119 PAPPARDELLE GR 500

Quando il menu deve offrire un primo piatto di sostanza, le pappardelle sono il formato che non delude. Il nido è pratico da porzionare in cucina e garantisce una cottura uniforme, caratteristica apprezzata in ogni servizio professionale.

Le Pappardelle Rummo a nidi si prestano ai condimenti più strutturati della tradizione italiana: ragù di carne, sughi a lunga cottura, preparazioni di selvaggina o funghi. La loro larghezza trattiene i condimenti in modo efficace, restituendo nel piatto una resa visiva che valorizza il lavoro dello chef.

Per ristoranti e trattorie che costruiscono una carta autentica, scegliere una pasta di una marca italiana nota e richiesta come Rummo significa ridurre il rischio e semplificare l'approvvigionamento. Italianabrand.com propone questo prodotto all'interno di un assortimento pensato per le forniture per ristoranti italiani in Europa.