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CLAI SALAME NAPOLI SFUSO KG 1,7
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La corretta conservazione di un prodotto fresco come la pancetta fa la differenza nella gestione quotidiana di una cucina o di un banco gastronomia. La confezione da 100 g di dadini di pancetta dolce Blu Italia è studiata per mantenere intatte le caratteristiche del prodotto fino al momento dell'utilizzo.
Il formato in pezzatura uniforme riduce i tempi di preparazione e consente di calibrare con precisione le quantità per ogni servizio, contenendo gli scarti. La pancetta dolce si distingue per il profilo aromatico delicato, adatto a preparazioni in cui si vuole valorizzare la sapidità senza note affumicate.
Per la vostra attività, disporre di una referenza affidabile e di facile stoccaggio significa poter contare su un ingrediente sempre pronto, dal primo servizio della giornata all'ultimo.