Le Melanzane Arrostite Sott'olio Artigiana Sud da 540 g portano in cucina il sapore di una tradizione del sud Italia consolidata, adatte al banco gastronomia e agli antipasti della ristorazione.
La melanzana sott'olio è uno dei prodotti più radicati nella cucina del Mezzogiorno italiano: una preparazione che affonda le radici in una tradizione di conservazione nata per valorizzare il meglio della stagione. Artigiana Sud lavora su questo patrimonio con continuità, portando in formato professionale prodotti che raccontano il carattere del sud Italia senza mediazioni.
Le Melanzane Arrostite Sott'olio da 540 g di Artigiana Sud sono adatte al banco gastronomia, agli antipasti del ristorante e ai buffet: la cottura alla brace conferisce al prodotto un profilo aromatico deciso, che si riconosce al primo assaggio e che il cliente italiano all'estero associa immediatamente alla cucina di casa. Una referenza che parla da sola, senza bisogno di spiegazioni.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Le Melanzane Arrostite Sott'olio Artigiana Sud da 540 g portano in cucina il sapore di una tradizione del sud Italia consolidata, adatte al banco gastronomia e agli antipasti della ristorazione.
