Les Melanzane Arrostite Sott'olio Artigiana Sud 540 g apportent en cuisine la saveur d'une tradition bien ancrée du sud de l'Italie, idéales pour le comptoir gastronomie et les entrées de restaurant.
L'aubergine à l'huile est l'un des produits les plus enracinés dans la cuisine du Mezzogiorno italien : une préparation issue d'une longue tradition de conservation, née pour valoriser le meilleur de la saison. Artigiana Sud travaille ce patrimoine avec constance, proposant en format professionnel des produits qui expriment le caractère du sud de l'Italie sans détour.
Les Melanzane Arrostite Sott'olio 540 g d'Artigiana Sud conviennent au comptoir gastronomie, aux entrées de restaurant et aux buffets : la cuisson à la braise confère au produit un profil aromatique prononcé, reconnaissable dès la première bouchée, que la clientèle italienne à l'étranger associe immédiatement à la cuisine de chez elle. Une référence qui parle d'elle-même, sans besoin d'explication.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Melanzane Arrostite Sott'olio Artigiana Sud 540 g apportent en cuisine la saveur d'une tradition bien ancrée du sud de l'Italie, idéales pour le comptoir gastronomie et les entrées de restaurant.
