Funghi con porcini Nova Chef en format professionnel de 780 g : prêts pour la cuisine des restaurants et trattorias qui recherchent un ingrédient polyvalent au rendement constant.
Avoir en réserve un produit comme les funghi con porcini Nova Chef, c'est pouvoir répondre rapidement aux besoins d'un menu varié. Le format 780 g est conçu pour la cuisine professionnelle, où le rendement par portion et la régularité de l'approvisionnement comptent autant que la qualité dans l'assiette.
Les funghi con porcini se prêtent à un large éventail de préparations : risottos, sauces pour pâtes, farces, viandes braisées, accompagnements et bases pour sauces. La texture et le parfum du porcino valorisent aussi bien les plats de la tradition italienne que les propositions plus élaborées d'un menu de saison.
Funghi con porcini Nova Chef en format professionnel de 780 g : prêts pour la cuisine des restaurants et trattorias qui recherchent un ingrédient polyvalent au rendement constant.
