Funghi con porcini Nova Chef in formato professionale da 780 g: pronti per la cucina di ristoranti e trattorie che cercano un ingrediente versatile e di resa costante.
Avere in dispensa un prodotto come i funghi con porcini Nova Chef significa poter rispondere con rapidità alle esigenze di un menu articolato. Il formato da 780 g è pensato per la cucina professionale, dove la resa per porzione e la continuità di approvvigionamento contano quanto la qualità del risultato nel piatto.
I funghi con porcini si prestano a un ampio repertorio di preparazioni: risotti, sughi per pasta, ripieni, secondi di carne brasata, contorni e basi per salse. La consistenza e il profumo del porcino valorizzano tanto i piatti della tradizione italiana quanto le proposte più elaborate di un menu stagionale.
Funghi con porcini Nova Chef in formato professionale da 780 g: pronti per la cucina di ristoranti e trattorie che cercano un ingrediente versatile e di resa costante.
