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Il Doppio Concentrato Mutti in lattina da 140 g è un ingrediente da cucina professionale: intenso, pratico da dosare e subito pronto per dare corpo a sughi, fondi e preparazioni cotte.
Bastano pochi grammi di doppio concentrato per cambiare il profilo di un sugo: più colore, più intensità, più struttura. Il Doppio Concentrato Mutti in lattina da 140 g è uno strumento di lavoro preciso, che i cuochi di ristoranti e pizzerie usano per bilanciare i condimenti al pomodoro e per costruire basi saporite in tempi rapidi.
In cucina entra in preparazioni come la classica pizza marinara, i sughi alla napoletana, i fondi di cottura per carne e verdure, e tutte le ricette in cui serve concentrare il sapore del pomodoro senza aggiungere liquidi. La lattina da 140 g permette di dosarlo con facilità e di conservare il prodotto inutilizzato senza perdita di qualità a breve termine.
Mutti è un marchio presente nei menù di molte cucine professionali: la sua riconoscibilità è una garanzia che la vostra brigata già conosce.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Il Doppio Concentrato Mutti in lattina da 140 g è un ingrediente da cucina professionale: intenso, pratico da dosare e subito pronto per dare corpo a sughi, fondi e preparazioni cotte.
