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CASA MODENA MORTADELLA CON PISTACCHIO GRAN ROSA 1/2 KG 15
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Im Alltag einer professionellen Küche ist die aufgeschnittene Mortadella con Pistacchio von Parmacotto ein Produkt, das auf mehreren Ebenen überzeugt. An der Delikatessentheke ist sie bereits servierfertig – direkt auf die Platte oder das Schneidebrett. Auf der Speisekarte eignet sie sich als Vorspeise, als Belag für Panini und gefüllte Focacce oder als Bestandteil gemischter Aufschnittplatten, die die italienische Salumeria in Szene setzen.
Die Pistazie verleiht dem Produkt ein wiedererkennbares und optisch ansprechendes Element, das die Mortadella vom klassischen Angebot abhebt. Parmacotto ist eine in Italien bekannte Salumeria-Marke, die auch beim ausländischen Publikum in italienischen Restaurants und Feinkostläden geschätzt wird.
Das aufgeschnittene 120-g-Format lässt sich problemlos im Buffet-, Catering- und Thekenbetrieb einsetzen – ohne Schneidegeräte und ohne Verschnitt.