Coppa dolce stagionata Bisanzio als halbe Form à 900 g, bereit für den Aufschnitt an der Feinkosttheke oder als Zutat in der professionellen Küche.
Dünn aufgeschnitten und auf einem Holzbrett angerichtet, entfaltet die Coppa dolce stagionata ihr volles Potenzial: ein feines Aroma, eine weiche Konsistenz und eine ausgewogene Würze, die sich auf natürliche Weise mit Brot, Grissini und Weichkäse verbindet. An der Feinkosttheke eines italienischen Geschäfts im Ausland gehört sie zu den Wurstwaren, die Kunden namentlich kennen und gezielt verlangen.
In der Küche lässt sie sich vielseitig einsetzen: für Focaccia- und Sandwich-Füllungen, gemischte Vorspeisen, Bruschette und Aperitiv-Bretter. Sie eignet sich auch zum Einwickeln von Röllchen oder als Begleitung zu gegrilltem Gemüse, wobei das Fett der Coppa Wärme und Weichheit an die anderen Zutaten abgibt.
Coppa dolce stagionata Bisanzio als halbe Form à 900 g, bereit für den Aufschnitt an der Feinkosttheke oder als Zutat in der professionellen Küche.
