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La Feta Greca Kolios in porzione sottovuoto da 200 g è pronta per essere servita direttamente in tavola o lavorata in cucina, senza sprechi e con una presentazione già curata.
Nella cucina professionale, la porzione già porzionata e confezionata sottovuoto rappresenta una soluzione concreta a due problemi reali: lo spreco di prodotto e la variabilità del taglio. La Feta Greca Kolios da 200 g arriva pronta, con una dimensione pensata per il piatto singolo o per piccole preparazioni, e consente al personale di sala e di cucina di lavorare con rapidità durante il servizio.
Le applicazioni sono ampie: insalate miste, piatti caldi con verdure di stagione, antipasti del buffet, tartine per il banco bar, oppure come componente in preparazioni di cucina fusion che stanno entrando con sempre maggiore frequenza nei menu di ristoranti e bistrot. Kolios è un riferimento noto nel settore dei formaggi greci e il suo nome è riconoscibile da chi cerca qualità sul mercato europeo.
La Feta Greca Kolios in porzione sottovuoto da 200 g è pronta per essere servita direttamente in tavola o lavorata in cucina, senza sprechi e con una presentazione già curata.
