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La Feta Greca Kolios en porción al vacío de 200 g está lista para servir directamente en mesa o trabajar en cocina, sin mermas y con una presentación ya cuidada.
En la cocina profesional, la porción ya cortada y envasada al vacío ofrece una solución concreta a dos problemas reales: el desperdicio de producto y la variabilidad del corte. La Feta Greca Kolios de 200 g llega lista para usar, con un tamaño pensado para el plato individual o para pequeñas elaboraciones, y permite al personal de sala y de cocina trabajar con rapidez durante el servicio.
Las aplicaciones son amplias: ensaladas mixtas, platos calientes con verduras de temporada, entrantes de buffet, canapés para el mostrador del bar o como componente en elaboraciones de cocina fusión que aparecen con cada vez mayor frecuencia en los menús de restaurantes y bistros. Kolios es un referente reconocido en el segmento de quesos griegos y su nombre es identificable por quienes buscan calidad en el mercado europeo.
La Feta Greca Kolios en porción al vacío de 200 g está lista para servir directamente en mesa o trabajar en cocina, sin mermas y con una presentación ya cuidada.
