SELECT LENTICCHIE GIGANTI AST. GR 400

Le lenticchie giganti Select entrano con facilità nei menu della ristorazione grazie alla loro versatilità: si prestano a zuppe corpose, vellutate, insalate tiepide e contorni strutturati che reggono bene il servizio.

In cucina professionale il vantaggio è nella rapidità: già pronte, permettono di lavorare senza i lunghi tempi di ammollo e cottura delle lenticchie secche. Il risultato nel piatto è consistente, con chicchi dalla grana uniforme che mantengono la forma anche dopo il riscaldamento.

• Adatte a zuppe e minestre della tradizione
• Ottime nelle insalate tiepide di stagione
• Ideali come base per contorni e piatti unici
• Versatili in abbinamento a verdure, carni e cereali