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Lentejas gigantes Select en formato de 400 g: listas para sopas, ensaladas templadas y segundos vegetarianos en cualquier cocina profesional.
Las lentejas gigantes Select se integran con facilidad en los menús de restauración gracias a su versatilidad: son perfectas para sopas consistentes, cremas, ensaladas templadas y guarniciones estructuradas que aguantan bien el servicio.
En cocina profesional la ventaja está en la rapidez: ya listas, permiten trabajar sin los largos tiempos de remojo y cocción de las lentejas secas. El resultado en el plato es consistente, con granos de tamaño uniforme que mantienen la forma incluso tras el calentamiento.
Lentejas gigantes Select en formato de 400 g: listas para sopas, ensaladas templadas y segundos vegetarianos en cualquier cocina profesional.
