PRIME UVE NERE GRAPPA CL 35
Prime Uve Nere Grappa cl 35 è una grappa ottenuta da vinacce di uve nere, proposta nel formato da 35 cl adatto al servizio al bicchiere e alla carta dei distillati.
La materia prima di questa grappa è indicata già nel nome: vinacce di uve nere, la componente che definisce il carattere del distillato e lo distingue dalle grappe più neutre ottenute da uve bianche. Lavorare con una materia prima specifica significa offrire al cliente finale un prodotto con un profilo proprio, non intercambiabile con qualsiasi altra grappa in carta.
Per il ristorante che vuole costruire una proposta di distillati con una logica, Prime Uve Nere è una voce che racconta qualcosa: la scelta della vigna, il tipo di vinaccia, la direzione organolettica. La bottiglia da 35 cl è il formato ideale per chi serve la grappa al bicchiere e preferisce ruotare l'assortimento senza immobilizzare scorte eccessive.