PRIME UVE NERE GRAPPA CL 35

La materia prima de esta grappa queda indicada desde el propio nombre: orujos de uvas negras, el componente que define el carácter del destilado y lo distingue de las grappas más neutras obtenidas de uvas blancas. Trabajar con una materia prima específica significa ofrecer al cliente final un producto con perfil propio, no intercambiable con cualquier otra grappa de la carta.

Para el restaurante que quiere construir una propuesta de destilados con coherencia, Prime Uve Nere es una referencia que cuenta algo: la elección del viñedo, el tipo de orujo, la dirección organoléptica. La botella de 35 cl es el formato ideal para quienes sirven la grappa por copa y prefieren rotar el surtido sin inmovilizar existencias en exceso.