RANA DUETTO PORCINI/ASIAGO DOP GR 250
Il connubio tra il profumo dei porcini e la personalità dell'Asiago DOP racconta due territori distinti della tradizione alimentare italiana, portati insieme in un formato fresco pronto per la cucina professionale. Questo tipo di pasta ripiena è pensato per chi vuole proporre un piatto dal carattere italiano autentico senza allungare i tempi di preparazione in cucina.
Rana è un marchio che il cliente finale europeo riconosce e associa alla pasta fresca di qualità italiana: inserirlo nel menu di un ristorante o nella vetrina di una gastronomia significa rispondere a un'aspettativa già formata. Per i ristoranti italiani in Germania, Francia, Spagna e negli altri mercati europei dove lavorate, una referenza simile riduce la necessità di spiegazioni al tavolo.
Il formato da 250 g si adatta alle esigenze di una cucina professionale che vuole calibrare le porzioni con precisione, mantenendo la qualità della pasta fresca a ogni servizio.
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