RANA DUETTO PORCINI/ASIAGO DOP GR 250
La unión entre el aroma de los porcini y la personalidad del Asiago DOP evoca dos territorios distintos de la tradición alimentaria italiana, reunidos en un formato fresco listo para la cocina profesional. Este tipo de pasta rellena está pensado para quienes desean ofrecer un plato de carácter italiano auténtico sin alargar los tiempos de preparación en cocina.
Rana es una marca que el cliente final europeo reconoce y asocia a la pasta fresca de calidad italiana: incluirla en el menú de un restaurante o en el expositor de una gastronomía significa responder a una expectativa ya formada. Para los restaurantes italianos en Alemania, Francia, España y los demás mercados europeos en los que trabajan, una referencia así reduce la necesidad de explicaciones en mesa.
El formato de 250 g se adapta a las necesidades de una cocina profesional que quiere calibrar las porciones con precisión, manteniendo la calidad de la pasta fresca en cada servicio.
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