Le Mafaldine Regionali Divella n.81 sono un formato di pasta lunga con bordi ondulati, ideale per ristoranti e pizzerie italiani in Europa che cercano referenze riconoscibili e apprezzate dalla clientela.
Nella tradizione della pasta italiana, alcuni formati portano con sé un legame diretto con la cultura gastronomica del Sud Italia. Le Mafaldine sono tra questi: un formato lungo, piatto, con i caratteristici bordi arricciati che trattengono il condimento e rendono ogni piatto immediatamente riconoscibile. Divella, marchio italiano noto e richiesto, le propone nella linea Regionali per rispondere alle esigenze di chi lavora in cucina con continuità e standard elevati.
Per ristoranti e gastronomie italiane che operano in Germania, Francia o in altri mercati europei, avere in carta un formato come questo significa offrire alla clientela qualcosa di autentico, con un nome che evoca una tradizione precisa. La confezione da 500 g si inserisce facilmente nella gestione di una cucina professionale.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Le Mafaldine Regionali Divella n.81 sono un formato di pasta lunga con bordi ondulati, ideale per ristoranti e pizzerie italiani in Europa che cercano referenze riconoscibili e apprezzate dalla clientela.
