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Il Guanciale Cubetti Beretta da 100 g è un formato professionale pronto all'uso, pensato per le cucine di ristoranti e pizzerie che lavorano con ingredienti italiani di qualità.
Il guanciale è uno degli ingredienti più identitari della cucina italiana: la sua materia prima, la guancia del maiale, è selezionata proprio per la caratteristica distribuzione di grasso e magro che ne definisce il comportamento in cottura. Beretta, marchio di riferimento nella salumeria italiana, propone questo ingrediente già cubettato, in un formato da 100 g pensato per chi lavora in cucina e vuole eliminare un passaggio di preparazione senza rinunciare alla qualità della materia prima.
Il taglio a cubetti permette una rosolatura uniforme e una resa costante in padella, caratteristiche importanti quando il piatto deve essere replicato con precisione ogni sera. Per ristoranti che propongono ricette della tradizione italiana nel loro menu, avere a disposizione un guanciale cubettato di una marca riconoscibile semplifica sia il lavoro che la comunicazione al cliente.
Un prodotto dalla materia prima curata, in un formato professionale comodo, firmato da un marchio che la clientela italiana e internazionale conosce bene.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Il Guanciale Cubetti Beretta da 100 g è un formato professionale pronto all'uso, pensato per le cucine di ristoranti e pizzerie che lavorano con ingredienti italiani di qualità.
