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FUMAGALLI PROSC DI PARMA DOP DISOSSATO KG 9
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Il culatello è tra i salumi italiani più ricercati e apprezzati dalla clientela di fascia alta. La versione pulita di Casa Montorsi, commercializzata con il nome Il Buon Montorsi, arriva già pronta al taglio nel formato da circa 5 kg: niente budello da rimuovere, niente preparazioni elaborate, solo il prodotto pronto a essere affettato e servito.
Questa caratteristica lo rende ideale per chi gestisce un banco gastronomia attivo o un ristorante dove i tempi di preparazione sono stretti. Il formato professionale permette una gestione razionale: si conserva in frigorifero, si lavora facilmente all'affettatrice e si propone come referenza di eccellenza nel tagliere o nell'antipasto.
Italianabrand.com spedisce questa referenza su pedana in tutta Europa, dai Paesi Bassi alla Svezia, per garantire alle attività italiane all'estero la continuità di una proposta di qualità riconoscibile.